Inilah Diet Tepat Untuk Penderita Penyakit Jantung – Pola makan dan manajemen diet penyakit jantung adalah hal yang sangat penting. Mengingat begitu beresikonya penyakit ini. Hal-hal yang berkaitan dengan pola makan harus benar-benar diperhatikan. Ada beberapa makanan yang benar-benar tidak boleh dikonsumsi oleh penderita sakit jantung, namun ada juga yang di anjurkan untuk di konsumsi. Bagi anda penderita penyakit jantung, berikut ini adalah program diet yang bisa anda lakukan untuk membantu mengatasi masalah gangguan jantung yang sedang anda derita.
A. Diet Penyakit Jantung Rendah Garam
Dilihat dari namanya saja, sudah dapat diketahui jika di dalam diet ini anda harus mengurangi konsumsi garam. Diet rendah garam dimaksudkan untuk mengurangi konsumsi Na ke dalam tubuh. Anda dianjurkan untuk menghindari makanan-makanan yang mengandung garam, baik dalam bahan atau makanan jadinya.
Selain itu anda juga harus menghindari makanan-makanan yang mengandung Na cukup tinggi seperti kecap asin dan lain sebagainya. Mungkin cukup sulit dalam melakukan diet ini, karena hampir semua masakan Indonesia menggunakan garam sebagai bumbunya. Namun demi kesehatan jantung anda, anda harus melakukan diet ini.
Bagi anda yang ingin melakukan diet rendah garam, anda harus memperhatikan beberapa hal di bawah ini:
- Apabila fungsi ginjal tidak sempurna, penderita akan mengalami defisiensi natrium karena kemampuan ginjal untuk menyerap kembali Na menjadi menurun.
- Selain itu defisiensi Na juga dapat terjadi jika penderita diberi obat diuretic
- Sindrom kurang garam juga akan terjadi bagi penderita, penderita akan mengalami kurang nafsu makan, mual, lemas dan bahkan muntah. Selain itu juga tekanan darah penderita akan turun, denyut nadi menjadi lebih cepat. Hal ini disebut sebagai “intoksikasi air”.
B. Diet Penyakit Jantung Rendah Natrium
Diet ini biasanya dilakukan bagi penderita sakit jantung yang dirawat di rumah sakit. Salah satu diet rendah natrium yang paling sering digunakan adalah disebut diet Kempner. Diet terdiri atas beras dan buah-buahan kandungan natrium sebanyak 200 mg, protein nabati 20 gram, dan hidrat arang 460 gram sehari. Jumlah cairan yang diberikan antara 700 ml sampai 1000 ml sehari.
Berikut adalah cara diet Kempner bagi penderita sakit jantung :
- Penderita harus mengonsumsi makanan yang terbuat dari 200 hingga 300 gram beras dalam sehari yang dimasak menjadi nasi. Nasi juga tidak boleh dimasak dengan menambahkan garam. Jumlah kalori yang didapatkan dari program ini adalah 700 hingga 1000 kalori
- Tambahan kalori juga dapat dilakukan dengan mengonsumsi buah-buahan. Namun jangan mengonsumsi kurma atau buah-buahan yang diawetkan, tidak boleh juga mengonsumsi buah-buahan kaleng, selain itu hindari juga buah advokad.
- Penderita bukan hanya diharuskan untuk menghindari konsumsi garam dan natrium, namun juga harus menghindari obat-obatan yang memiliki kandungan Natrium seperti a-siklamat (gula tiruan), bumbu masak (monosodium glutamat), dan sebagainya.
- Diet rendah garam dan natrium ini tidak hanya dianjurkan bagi penderita sakit jantung, namun juga penderita penyakit lainnya seperti sakit ginjal, sirosis hati dan juga keracunan kehamilan.
Demikian adalah informasi mengenai diet untuk penderita sakit jantung. Pada intinya, sebelum anda terkena penyakit jantung, anda menghindari semua hal yang dapat menimbulkan penyakit ini. Salah satunya adalah dengan cara memperhatikan asupan makanan dan juga pola makan anda. Olahraga yang teratur juga dapat menjauhkan dari penyakit jantung dan berbagai penyakit lainnya.
Semoga informasi ini bermanfaat untuk anda dan menjadi inspirasi positif untuk hidup sehat anda. Selamat mencoba program diet penyakit jantung di atas ya.
